何十年の歳月をかけて究極の味に仕上がっています。
トンデンファームは北海道江別市のハム・ソーセージの製造、牧場経営やレストランを運営している会社で、オンラインでこだわりのハムやソーセージを購入する事ができます。
トンデンファームのこだわりは本物の炭火を使い乾燥を行っていて、ガスや電気に比べ炭火だと遠赤外線で熱がまんべんなく行き渡るようになり肉の旨みを閉じ込める事ができます。
また素材そのものを大切にしているのでなるべく機械に頼ることなく衛生管理をしながら人の手で作り上げるようにしています。
作り上げる人も素材や製法、味に妥協しない熟練した職人が行なっており、一度食べるとその美味しさにリピーターも多くなっています。
トンデンファームの人気商品は石狩川ベーコンでスライスタイプなのでフライパンで弱火で少しずつ炒めベーコンから出る脂で全体が潤ってきた頃が食べ頃なジューシーベーコン、そこからさらに炒め両面を丁寧に焼き少し焦げ目がついたカリカリベーコン、パスタの具材やサラダのトッピングなど様々な食べ方で楽しむ事ができます。
金額は1,350円で賞味期限は製造日より35日となっています。
送料は地域によって異なり、一番安いのは北海道で1,100円、1番高いのは沖縄で1,980円となっています。
お買い上げ16,000円以上（1お届け先当たり）で日本全国送料無料となっていますので気になる商品があればまとめて購入するようにしましょう。
ギフトとしても人気が高くトンデンファームの商品が詰め合わせてあるセット商品があり、セット商品はお届け先に金額がわかるような明細書や商品のパンフレットなどは同封しないようにしてあります。
トンデンファームの商品は本場ドイツの農業振興協会が主催する国際ハム・ソーセージ品質コンテストで14商品が受賞するなど本場も認めた商品が多数ありますのでこの機会にぜひ一度トンデンファームの商品を味わってみてはいかがでしょうか。